Smoothies

Choisir un mélangeur à haute vitesse comme le Vitamix ou le Blendtec. Ces appareils sont dispendieux, mais produisent des smoothies lisses, des potages et plus encore.

Smoothie immunité

½ tasse d’eau de noix de coco
½ tasse de lait d’amande non sucré
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de poudre de camu camu
1 c. à thé de poudre de Maca
½ c. à thé de poudre d’Ashwaganda
1 c. à thé de poudre de Moringa (optionnel — Donne beaucoup d’énergie et est indiqué pour les personnes souffrant d’anémie)
1 c. à soupe de beurre d’amande
Quelques morceaux de noix de coco congelée (optionnel)
Une poignée de chou frisé kale préalablement blanchi et congelé
½ banane congelée
¼ tasse de bleuets biologiques congelés
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur.

 

Ashwaganda : bon pour l’immunité, équilibre du système nerveux.

Camu Camu : une source élevée de vitamine C, bon pour l’immunité.

Moringa : source élevé de fer et de vitamine B12.

Cannelle : stabilise le sucre sanguin.

Maca : stimule le système immunitaire, tonifie l’organisme et soulage le stress.

Smoothie crémeux

½ tasse de lait de noix de coco ou d’amande ou de chanvre non sucré
½ tasse d’eau filtrée
¼ tasse de bleuets biologiques congelés ou un autre fruit comme des framboises ou des fraises
½ banane congelée
1 c. soupe de graines de chanvre
1 c. soupe de beurre d’amande
Un petit bout de gingembre frais
Un petit bout de racine de curcuma frais

Smoothie détox

1 tasse d’eau
½ tasse de concombre pelé
½ tasse de chou frisé kale préalablement blanchi et congelé
Le jus d’un demi lime
½ tasse d’ananas
1 c. soupe d’huile de noix de coco
4 cubes de glace.

Smoothie qui calme la faim

1 banane
½ avocat
1 tasse de lait d’amande non sucré
1 c. à thé de vanille

Smoothie au chocolat

½ banane congelée
¼ tasse de framboises biologiques congelées
½ avocat
Une poignée de chou frisé kale ou d’épinards préalablement blanchis et congelés
1 tasse d’eau de noix de coco
1 c. soupe de beurre d’amande
1 c. à soupe de cacao

Smoothie calmant

½ banane congelée
½ tasse de melon au miel
½ avocat
¼ tasse de feuilles de menthe
Une poignée de chou frisé kale ou d’épinards préalablement blanchis et congelés
1 tasse d’eau filtrée ou plus selon la consistance désirée