Pain Naan

1 tasse de farine d’amande
1 boîte de 400 ml de noix de coco
1 tasse de farine de tapioca
1 c. thé de poudre d’ail
Sel et poivre

Battre tous les ingrédients ensemble. Verser un peu d’huile d’avocat ou de noix de coco dans une poêle. Verser ½ tasse du mélange et étendre. Retourner lorsque le pain forme de petites bulles à la surface. Rajouter les ingrédients de votre choix. Ce petit pain versatile est parfait pour la création de bons déserts tout comme de succulents repas.